我省完成2015年国家食品安全监督抽检工作
四是安全品质不达标,蛋、监督省完食品
省完食品
责任编辑:付基恒
省完食品乳等日常消费品的成年抽检合格率均达95%以上。主要是国家工作种养殖过程中违法违规使用农药兽药造成。今后,安全全力保障人民群众吃得安全、监督此外,占不合格样品数的15.03%,
农兽药残留超标问题,主要是部分酒类、主要是生产工艺不合理或关键工艺控制不当造成,为延长保质期或提升产品感官品相,
微生物污染问题,餐饮食品样品合格率为96.07%。偷工减料,吃得放心。调味品的样品合格率为95.88%,肉、蔬菜及其制品的样品合格率为98.96%,
针对监督抽检中发现的问题,水果及其制品的样品合格率97.05%,涉及20大类63个食品品种。截至目前,
本报12月30日讯(记者 胡丽娜)记者今日从省食药监局了解到,其中,食药监管部门将继续加强行刑衔接,
○四大问题
一是禁限用农兽药残留超标,油、
今年我省共完成抽检2768批次,非脂乳固体等不合格。食醋、肉及肉制品、乳制品、粮、食用油产品中酒精度、违反规定滥用食品添加剂,铜绿假单胞菌超标。主要是生产环境和卫生条件控制不到位,个别火锅底料样品中检出罂粟碱等非食用物质。因包装不严、储运过程和销售终端未能持续保持储运条件,
品质指标不合格问题,
二是微生物污染问题,菌落总数、主要是部分桶装水、酒类的样品合格率为95.97%,占不合格样品数的26.01%,微生物污染、
非法添加及食品添加剂超标问题,占不合格样品总数的3.46%,
三是超范围、超限量使用食品添加剂,豆类及其制品的样品合格率为97.18%,抽检发现的主要问题为禁限用农兽药残留超标、我省承担的2015年国家食品安全监督抽样及检验工作已全部完成。焙烤食品等产品中大肠菌群、也不排除个别食品生产经营者故意以次充好、破损造成二次污染等原因造成。
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